С 27 января в учащиеся 1-4 классов МБОУ «СОШ №1» г.Бодайбо стали бесплатно ежедневно получать по стакану молока.
Обеспечение бесплатным питьевым молоком учащихся 1-4 классов организовано в целях укрепления здоровья учащихся, формирования у них навыков здорового питания, на основании постановления администрации муниципального образования г. Бодайбо и района №242-п от 11.12.2019 «Об обеспечении бесплатным питьевым молоком обучающихся 1-4 классов муниципальных общеобразовательных организаций», приказа Управления образования администрации МО г. Бодайбо и района № 20 от 17.01.2020 «Об обеспечении бесплатным питьевым молоком обучающихся 1-4 классов муниципальных общеобразовательных организаций». Молоко выдается детям по заявлениям родителей в соответствии со списками, утвержденными приказом директора.
Перед началом данного проекта было проведено анкетирование среди родителей. Выяснилось, что из 396 учащихся начальных классов 87% детей пьют молоко дома. Более 97% родителей обозначили, что у детей отсутствует аллергия и какая-либо непереносимость молочного белка. Анализ анкеты также показал, что 95% родителей дают молоко и молочные продукты дома. По мнению родителей, лидерами в домашнем потреблении стали питьевые йогурты (97%), молоко (67%), кефир (34 %), ряженка (21 %). При этом более 50% детей отметили, что пьют молоко с удовольствием.
Для приема молока в школе предусмотрены специальные «молочные перемены»: Для I смены в 12.25 (после 5 урока I смены).
Для II смены в 14.10 (после 1 урока II смены).
Чтобы исключить санитарно-гигиенические риски, молоко выдается в пределах образовательной организации. Замена молока иными продуктами не допускается.
Качество молочной продукции соответствует требованиям ТР ТС 033 2013 «О безопасности молока и молочной продукции».
Ответственным за прием качественной молочной продукции в учреждение от поставщика, хранение молока в соответствии с требованиями санитарных норм и правил, контроль сроков, условий хранения молока назначен шеф-повар МБОУ «СОШ №1» Анищенко Л.М. (Приказ № 28-осн от 22.01.2020 г.)
|